Оглавление

13 лучших кастрюль для индукционных плит

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Индукционную варочную панель покупатели выбирают чаще всего. Однако для неё необходима посуда со специальным ферромагнитным дном. Наша команда подготовила рейтинг лучших кастрюль и их комплектов для индукционных плит с оптимальными характеристиками и стоимостью.

Как правильно выбрать кастрюлю для индукционной плиты

Посуда должна соответствовать некоторым параметрам. Если использовать емкость, неподходящую данным критериям, панель просто не будет работать. Отличить кастрюлю можно при помощи маркировки в виде спирали, магнита или надписи «Induction». Обычно находится на дне посуды. Далее обратить внимание на следующее:

Материал. От него зависят износостойкость и срок службы. Это может быть алюминий с антипригарным покрытием, нержавеющая сталь, чугун, медь или стекло с ферромагнитной пластиной в основании. У каждого материала свои плюсы и минусы. Сталь практична и долговечна, но ограничена по дизайну. Большой выбор цветов у алюминиевых кастрюль со стальным дном. Этот вариант еще и бюджетный. Чугунные изделия проваривают еду быстрее и равномернее. Однако имеют внушительный вес. Стеклокерамические модели современны, привлекательны, но качественные изделия стоят дорого;
Толщина, диаметр дна. Диаметр посуды должен совпадать с диаметром индукционных конфорок. Обычно это 14-21 см. Толщина дна бывает разная. Оптимальный вариант – 6-7 мм. Такие модели не слишком тяжелые и прочные. Основание менее 3 мм быстро деформируется и может создавать неприятный шум в процессе готовки;

К выбору остальных частей изделия нет специальных требований. Здесь уже дело вкуса и комфорта. Можно обратить внимание на материал, эргономику ручек, наличие слива или пароотвода на крышке и силиконовые вкладки для безопасного использования.

13 лучших кастрюль для индукционных плит

Номинация	Место	Наименование	Цена
Лучшие кастрюли для индукционных плит	1	Rondell Flamme, 5.7 л	3 549 ₽
2	Tescoma Presto, 728018	5 499 ₽
3	Kukmara Safia, 3 л	2 568 ₽
4	BergHOFF Comfort, 3.1 л	5 570 ₽
5	GIPFEL Serenade, 1746	6 990 ₽
6	Tefal Ultimate ON G2607283	4 399 ₽
7	Nadoba Vorsa, 4.2 л	3 899 ₽
Лучшие наборы кастрюль для индукционных плит	1	WMF Diadem Plus 4 0730046040	13 500 ₽
2	Zwilling Набор кастрюль 5 предметов Base Zwilling	25 200 ₽
3	Nadoba Mlada 727718	15 499 ₽
4	Rondell Flamme RDS-339	8 499 ₽
5	Attribute Lime ASS306	4 938 ₽
6	Vitesse VS-2120	3 635 ₽

Лучшие кастрюли для индукционных плит

В данном разделе рассмотрим лучшие варианты без комплекта. Так можно проверить изделие в деле. Выявить преимущества и недостатки для себя, чтобы потом приобрести полный набор кастрюль.

Rondell Flamme, 5.7 л

Продукция немецкого бренда всегда отличалась качеством, надежностью и изяществом. Исключением не стала модель из нержавеющей стали с хорошим полезным объемом 5 л. Можно использовать на любой варочной поверхности, включая индукционную. Толщина основания составляет 5 мм, стенок – 0,6 мм. Этого достаточно, чтобы изделие служило многие годы.

Однако главная особенность заключается в технологии тройного вштамповывания дна. Позволяет быстро нагревать посуду, равномерно готовить и сохранять еду теплой в течение длительного времени после приготовления. Крышка термоустойчивая. Оснащена отверстием для безопасного слива жидкости. Ободок не боится механических ударов. На ручках имеются силиконовые вставки. Внутри кастрюли предусмотрена мерная шкала. Удобно следить за объемом жидкости.

Пользователи отмечают функциональность и привлекательный внешний вид модели. Можно готовить с минимальным количеством воды или масла. Ничего не пригорает. Однако нуждается в бережном уходе.